NY/T 1516-2007 绿色食品 蛙类及制品
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基本信息
| 标准名称： | 绿色食品 蛙类及制品 |
| 英文名称： | Green food—-Frog and frog products |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 水产品加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 肉、肉制品和其他动物类食品 >> 鱼和水产品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2007-12-18 |
| 实施日期： | 2008-03-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 提出单位： | 中国绿色食品发展中心 |
| 归口单位： | 中国绿色食品发展中心 |
| 起草单位： | 农业部食品质量监督检验测试中心(佳木斯) |
| 起草人： | 王南云、程春芝、韩国、孙明山、贺显书、牛兆红、訾健康、李琳、赵保成、江德甜 |
| 出版日期： | 2008-03-01 |
| 页数： | 7页 |
适用范围
本标准规定了绿色食品蛙类及制品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品蛙类(活体、鲜蛙体)及其制品(干产品、冷冻产品、林蛙油)。
前言
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所属分类： 食品 食品加工与制品 水产品加工与制品 食品技术 肉 肉制品和其他动物类食品 鱼和水产品
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